Что можно резать в кулинарии керамическими ножами, они прочные?

Question

Что можно резать в кулинарии керамическими ножами, они прочные?

Рома Нармания Оракул (55999), закрыт 5 лет назад

Answer 1

Даже меньше чем стальными. Они очень хрупкие. Попадёт в кость, малейшее отклонение ножа в сторону (а оно будет) и кусок вашего ножа останется в кости. При падении может сломаться. Заточить его тривиальными способами нельзя. На терелке тоже нельзя резать. Ножу-то ничего не будет, а вот тарелку он испортит.

Answer 2

Римма Казакова Профи (627) 5 лет назад

Все можно резать

Answer 3

Что хочешь. Банки только ими не открывай. И кости не режь. И не руби. И не роняй ))

Answer 4

Они острые, но очень хрупкие. Овощи, фрукты, мясо режут хорошо. Можно сломать об куриную косточку или разбить уронив... сыр твердый тоже не рекомендуется ими резать, но я об сыр еще не ломала)))

Answer 5

Надежда Искусственный Интеллект (106447) 5 лет назад

овощи- фрукты ими хорошо резать. Но они хрупкие. Вот я вчера с дачи вернулась- а кончик у ножа уже обломан: (((
нужно держать отдельно

Рома НарманияОракул (55999) 5 лет назад

Короче не качественные.

Надежда Искусственный Интеллект (106447) ну почему же? качественные. Про фужеры же Вы так не говорите, хотя они очень хрупкие? они хороши тем, что острые, не требуют заточки очень долго. Но хрупкие.

Answer 6

Генрих Беляков Гуру (3279) 5 лет назад

Настоящие кулинары сделали свой выбор

Answer 7

Алекс Мо Искусственный Интеллект (340256) 5 лет назад

я купил металл в керамике. не нарадуюсь

Answer 8

Ля Ночка Искусственный Интеллект (330373) 5 лет назад

Они хрупкие. Овощи и фрукты я таким режу.

Answer 9

фрукты, овощи, сыры, колбасы хорошо режут, а вот кости замороженное мясо нельзя сломаются нафиг

Answer 10

не пользуйтесь керамикой, лучше купите стальные ножи

Answer 11

Керамические ножы легкие, прочные, долгое время остаются острыми, тонко режут..

Answer 12

на овощи-фрукты отличный нож, особенно картошку им люблю чистить

Answer 13

Irina Polyakova Искусственный Интеллект (345544) 5 лет назад

"Г-но". Купите стальные .Дорогие.