Разве можно объяснить причину вспучивания металлических банок при консервировании ?

Причиной, заставляющей крышки банок вздуваться, является деятельность микробов. Оказавшись в благоприятной среде, полной питательных веществ, микробы, выжившие после стерилизации, начинают активно размножаться. В это им благоприятствует сама обстановка: теплая влажная среда, закрытая от прямых солнечных лучей – лучшие условия для размножения большинства микроорганизмов.

В процессе жизнедеятельности микробы выделяют газы – углекислоту, сероводород. Именно эти газы являются причиной вздутия крышек – давление внутри банки возрастает, и тонкий металл крышек приподымается. В некоторых случаях давление оказывается настолько сильным, что крышка не выдерживает и слетает с банки.

Все просто вакуум давит и вспучивает (это по твоей теории)

Если переработать консерву в газ, можно неплохо надуть консервную банку. А микробы только этим и занимаются.

это вроде как и не было никогда секретом, больше меньше, твой вопрос наоборот, единственная причина повышения давления в банке это испарение воды внутри нее.
-

Вот, шоп их не пучило, добавляют консерванты-антисептики, которые не дают буйствовать микроорганизмам и выделять газ в процессе своей жизнедеятельности.

Все объяснимо, но тебе пока рано знаний маловато...

Лучше бы ты стишки продолжал писать

Вова, ты в самом деле не знаешь, отчего консервы вспучивает?))
Я-то грешным делом думал, шо ты вчера прикалывался...
Очень сильно запущено...

Вова опять про бессилие науки
все мозги разбил на части
все извилины заплёл