Какие ваши любимые копчености для приготовления солянки ???что в нее добавляете ?)

Солянки в смысле суп?

колбаса копченая, сосиски ганноверские
а если быть точнее, все те куски что не доели и начинают портиться - складываю в морозилку, потом варю солянку - но предварительно копчености - обжарить на сковороде.

копченые ребра, молочные сосиски, копченая колбаса и мясо

колбасы, сосиски, сардельки, ребрышки, курица, ветчина и т. п.
да, что есть или всякого-разного понемногу в колбасном отделе купить

Хорошо готовить после праздничного стола, на второй-третий день ;)

Копченая курица и свинные ребрышки, но не для солянки.

солянку не готовлю, а вот в гороховый - бедра куриные и ребра. можно еще грудинку.

Лучше, действительно, готовить после праздника на остатках нарезки. В принципе, все равно, главное, чтобы что-то копченое (колбаса, курица, карбонат и т. п.), и видов должно быть не меньше 3, а лучше 4-5. Тогда получится вкусно

Готовлю ее обычно на мясной нарезке, которая осталась после праздников. Там мясо всякое, колбасы, бекон.

Покупаю в Окраине специальный наборчик, меня там все устраивает. Там много всяких разнообразных колбасок, копченостей, все очень вкусно.

Грудинка копчёная и сырокопчёные колбасы.

обязательно бекон или грудинку, копчёную колбаску нескольких видов

Копченостей много не надо класть.

Тон в моей солянке задают тонкие и довольно сухие охотничьи колбаски, а кроме них - любые мясные и колбасные ингредиенты: сардельки с жирком, шея копчено-вареная и прочее. Для того, чтобы подчеркнуть вкус, добавляю десертную ложку (на большую кастрюлю) жидкого дыма. И обязательно муку обжарить с томат-пастой и овощами, это придает густоту.

ну никакие.. копчености-канцероген..

в солянку копчености не добавляют, тем более колбасные изделия Солянка удивительно вкусное блюдо, и ничего общего с колбасой не имеет это уже кто то ее переделал и рецепт пошел в народ