Алкохоль в продуктах

я тебе больше скажу, даже твой организм его производит, правда не в тех количествах, в каких хотелось бы

Такие продукты как забродивший йогурт и сок употреблять нельзя!

Не алкоголь а вирус.

Аха алкохоль ещё в кефире есть 36%))))))))))))))))))

Брагу есть нельзя. Впрочем как и употреблять алкашку в пищу. Ибо это яд.

Почему появиться? Специально положат... в шоколадные конфеты. Выпивка и закуска в одном флаконе. ))))

Алкоголь появляется и при молочнокислом брожении, в квашеной капусте и даже в хлебе. Но из-за небольших доз спирта эти продукты безопасны, однако маленьким детям их лучше кушать в умеренных количествах

Правда и даже нефть

в кефире и в квасе есть. Одно время водителям нельзя употреблять было если ни сейчас...

Да есть до 1% !!

да, из забродившего сока получается "Тухлое вино", а из ёгурта "Тухлый забродивший ёгурт", в которых бывает до 8% алкоголя!

Конечно. А так, Следы спирта этилового, или низкий процент содержатся в уйме еды, вся кисломолочка, почти все с сахаром и/или дрожжами, да и мы сами при переваривании некоторых продуктов его выделениям (спирт этиловый, он же "алкоголь"). И это еще без всяких дополнительных "брожений". Так же все фрукты и овощи, практически.
Аааа.... Мы все алкаши, практически с РОЖДЕНИЯ!!! Как меня всегда бесило, "я ни капли спирта" угу, щаас.... биологию лучше изучать в школе нужно было. Проблема то в том что вреден не сам спирт этиловый, люди его хоть как получают, даже на МКС, как и куча других веществ, а его кол-во. Даже животные "алкаши" :).

Конечно да. Только не сильно много

не прокатит/не бухнуть... +"понос и диАрея." ))) ХмХ

всё зависит от содержания сахара в продукте чем больше сахара тем больше градус в йогурте его может и не быть а количество лактозы специально снижено и по этому ждать от него чуда просто нет смысла он просто протухнет а сок 99% делают из концентрата (рентабельность по логистике) и надеяться что дважды стерилизованный продукт забродит нет смысла так как туда ещё сыпят химию чтоб не портился при хранении при комнатной температуре иногда так много что насыпав туда в сок специально дрожжи они погибают вся надежда на домашние заготовки ...

Правда...

Да, естественный процесс брожения.
С выделением... спирта.
ЙОГУРТЫ, СОКИ.... И КЕФИР!

Оч. много спирта в пельменях.

алкоголь есть даже в конфетах! Тот, который на основе спирта, т. е. уже не забродит!