А вы умеете готовить салат оливье не много, а не 10 литров?))) У меня не получается, на выходе всегда ведро)))

Я готовлю много, но разных. Неинтересно, когда на столе 2-3 вида различного салата по ведру.

Умею. Нас всего двое.
Едоки еще те.

Пол морковки небольшой, одна картоха на человека. Остальное приложется.

если честно, даже не пробовала маленькими порциями) у меня 2/3 пятилитровой кастрюли всегда выходит

Тазик уж на выходе..
:0)

блин
я вдруг понял, что не умею
тоже тазик сразу стругаю

нет. у меня манера готовить так, что в кастрюлю не лезет))))) это уже на уровне семейной хохмы)

Умею вообще только для себя.

У меня такая же фигня.)

Легко

Я и не стараюсь меньше . У меня еще тройка невольных "крестников" , мальчишки из не очень хорошей семьи .
Если ты про праздничные готовки.

У нас его обычно бабушка готовит ведро, а потом всем раздает, всем по хорошей порции достается :)

Сварить две маленьких картошки и одну морковку, два яйца, один огурец:))))
Такой эротический набор, все равно ведёрко:))))

Не могу, на получается. Но муж доволен, он и заказывает ведро оливье.

Умею. Не праздничный салат. Обычный. Если его готовить по изначальному рецепту, тогда он праздничный.

всё просто, если хотите меньше, уполовиньте ингриеденты, например, брали 10 картофелин, возьмите 5 и т. д.; я например, если получается много салата делю его на несколько чашек, в одну кладу майонез, другоие чашки убираю в холодильник, на следующий день заправляю май онезом

значит Вы счасливый человек и у Вас большая семья!!! здорово же!!! я хочу Вам пожелать всегда много близких рядом и много оливье!

когда у меня остаются излишки моркови, я её варю, режу махонькими кубиками и замораживаю (тоже со свеклой ..всегда готова для винегретов, борщей и прочего, тоже с чесноком, красным и зеленым болгарским перцем).
зеленый горошек замораживаю, зимой отвариваю и порционно в морозилку.
Остается сварить яичко, одну картошку и добавить всего помаленьку.
Даже огурцы в этом году попробовала мариновать резанными, а не целиком (получилось вкусно и в банку влезает крупных колес больше, нежели целых ..даже маленьких огурчиков), ради случаев, когда нерациоанально литровую банку открывать, закатала несколько штук 400граммовых.
Мясо отварное и замороженное тоже почти всегда есть.
В оливье вкуснее класть мясо отварное, слегка поджаренное пластиками, а потом резанное на кубики. Картошку (варенную) тоже вкуснее слегка обжарить целиком (или половинками), потом нарезать для оливье.

Неа, с салатами у меня всегда много получается
А оливьеху все любят, даже годовалый

Когда я что-то готовлю, у меня всегда сготовленного получается несколько больше, чем планировалось.