Вы вымачиваете печень в молоке (куриную, говяжью, свиную) или помыли и сразу готовите?

Question

Рома Нармания Оракул (55999), закрыт 5 лет назад

Answer 1

Нет. Не знаю какой эффект от этого должен быть. Да и заморачиваться...

Answer 2

Помыл и сразу готовлю. Иногда посыпаю содой. Не помню где вычитал, точно не знаю что это даёт, но точно хуже не становится.

Answer 3

Вера Искусственный Интеллект (457265) 5 лет назад

не вымачиваю - стараюсь покупать хорошую

Answer 4

V̲i̲s̲t̲a̲s̲t̲e̲r̲ Искусственный Интеллект (243963) 5 лет назад

зачем это выкаблучивание..

Answer 5

Люди её берут ради повышения гемоглобина, а ты хочешь превратить её в тряпку...

Answer 6

Hélène Профи (742) 5 лет назад

Обязательно.

Answer 7

Добродушный Искусственный Интеллект (345671) 5 лет назад

Нет. И не видно в этом особой необходимости.

Answer 8

В молоке не замачиваю. Промыл, в холодной воде замочил час два, в зависимости какая печень и жарю.

Answer 9

Вымачивать надо от старых животных и старой птицы А сейчас такую и не найти всё живёт максимум год

Answer 10

Давно поняла, что вымачивать печень не имеет смысла. Это ничего не меняет. Промываю и готовлю.

Answer 11

Сэр Бамбук Искусственный Интеллект (647863) 5 лет назад

Только дикую ем .конскую .так ем, она чистая

Answer 12

вера заева Оракул (56996) 5 лет назад

не вымачиваю, горечь не мешает

Answer 13

Татьяна Латышева Мудрец (12199) 5 лет назад

Нет, не вымачиваю

Answer 14

стрелец Искусственный Интеллект (662108) 5 лет назад

Куринную не вымачивают

Answer 15

Не вымачиваю, мне нравится натуральный вкус с горчинкой.