Картофельные котлеты и зразы ...Это одно и то же ?

Question

Картофельные котлеты и зразы ...Это одно и то же ?

Δ€ßҨӴӃɊ Ȼ ҲɊǷɊӃȾΣҎҨḾ Мастер (1023), закрыт 5 лет назад

Дополнен 5 лет назад

Зразы картофельные с мясом

Дополнен 5 лет назад

и

Дополнен 5 лет назад

Картофельные котлеты

Дополнен 5 лет назад

...

выглядят внешне похоже вроде

Дополнен 5 лет назад

...

Дополнен 5 лет назад

...

Дополнен 5 лет назад

...

Дополнен 5 лет назад

и их едят с

сметанно-чесночным соусом

Так вроде ))

Дополнен 5 лет назад

...

нашла рецепты ...))

котлеты

http://www.jrati.ru/meat-dishes/kotlety/1984-kartofelnye-kotlety-s-sousom.html

зразы

https://www.gastronom.ru/recipe/42059/zrazy-kartofelnye-so-smetanno-chesnochnym-sousom

соус https://eda.ru/recepty/sousy-marinady/smetanno-chesnochnij-sous-50956

Дополнен 5 лет назад

ссылки заметки ...для себя оставила в вопросе . просто )

Answer 1

зразы - это фактически котлеты с начинкой - может быть из мясного фарша с целым яйцом внутри.. могут быть из пюре с мясом или с грибами внутри.. могут быть из фарша с гречей внутри...
а просто картофельные котлеты - "без ничего", ..котлеты из пюре.... подают либо с грибной подливкой, либо просто со сметаной

Answer 2

Ренат Ачилов Мастер (1998) 5 лет назад

Нет)

Answer 3

в котлетах больше яиц чтобы легче было их лить на сковородку вместе с растолченной картошкой, =========а в зразах картошка более рыхлая чего то и, еще морковка есть

Answer 4

Чобы понятнее, зразы-пирожки, котлета-булочка. В зразах внутри что, то есть. Начинка!

Answer 5

иван иванов Искусственный Интеллект (148247) 5 лет назад

Мне по барабану! Для здоровья и удовольствия главное - не пережрать!

Δ€ßҨӴӃɊ Ȼ ҲɊǷɊӃȾΣҎҨḾМастер (1023) 5 лет назад

я вопрос задала

не чтобы получить ответ мне по барабану

Answer 6

Анатолий Каморин Искусственный Интеллект (229150) 5 лет назад

Разные блюда

Answer 7

котлета просто из картошки, а зразы всегда с начинкой

Answer 8

Котлеты и зразы готовят из одного "теста". Но в зразы добавляют начинку. Вот и вся разница.