Луковые кольца, делали?

Question

Луковые кольца, делали?

Ктулху Гуру (2875), закрыт 5 лет назад

Как на вкус кто делал сам?
Вкусно или нет?
Хрустящие или сыроваты?

Answer 1

Пытались сделать луковые кольца к пиву - час загубленного времени, получилось какое-то ...овно сыроватое, куча масла в утиль - к черту эти луковые кольца.

Answer 2

Love Искусственный Интеллект (114860) 5 лет назад

Сыроваты

Answer 3

чтобы были хрустящие надо обвалять в муке с солью и обжаривать во фритюре

Answer 4

..я люблю луковые кольца и часто готовлю... и в кляре и просто в муке... просто запанированные в муке мне нравятся больше они хрустящие получаются... но за ними глаз да глаз нужен... они и должны получаться не вареными а именно сыроватыми.. все зависит от толщины нарезки лука...

Answer 5

Кольца в кляре по вкусу как крекеры с луком. Хрустят, но быстро отсыревают (20-30 минут), нужно сразу подавать к столу.