"Метод console.log() — отличный способ вывести отладочную информацию, не мешая пользователю." (ключевое - "не мешая" , статья далее
https://habr.com/ru/post/114483/ ) А вот document.write - пишет прямо в HTML документ, т. е. на страницу ( подробнее
https://learn.javascript.ru/document-write )