Прога для переделывания фоток

Конечно есть. Фотошоп + необходимый экшн!)

ну чтоб прямо так положил и вынул нет. Но есть графические редакторы, в которых фото можно обрабытывать, на сколько хватает мастерства. Фотошоп, иллюстратор.

Читал описание одной программы, которая из фотток делает шаржы, но как называется не помню

Фотошоп. Уроки можешь взять отсюда: photoshop-master.ru,очень доступно все описано.

Можно взять фотошоп или флеш. Импортировать картинку, вставить пустой слой и всё вручную обрисовывать и раскрашивать. Долго, нудно зато эффект хороший. Ну или похимичить с трассировкой изображения.