Что приготовить из мясного фарша?
Можешь приготовить гнезда из фарша. Добавь в фарш мелкопорубленный лук и несколько яиц, перемешай. из фарша сделаю шарики и внутри углубления пальцем. в эти углубления разбей одно яйцо и в духовку. вкуснятина. соль, перец по вкусу
фрикадельки
Биточки, ёжики, голубцы, перец фаршированный, котлеты, беляши, чебуреки, макроны по-флотски, гречку с порежаренным с луком фаршем, пирожки.
А ты не пробовала сделать так: Отварить макароны, затем процедить их чтоб не соталось в них воды. В это время начинашь жарить мясной фарш. когда доводишь до полуготовности - посыпаешь куринный бульон и чёрный перец (по вкусу) . Когда фарш уже обжарился до готовности - добавляешь сметану и тушишь 15 -20 минут. можно добавить зелень мелко нарезанную.
На 1 кг. рожек:
0.700гр фарша
1.5 стакана сметаны
(зелень, соль, укринный бульон по вкусу)
чебуреки