На аналоговых часах время определяется медленнее чем в электронных?

Часы бывают стрелочными и цифровыми и те и другие могут быть механическими, электро-механическими, электронно-механическими, электронными. Если Вы под аналоговыми имели ввиду стрелочные, то да, без знания как ими пользоваться время по ним определять действительно сложнее и медленнее, а вот когда освоите их, то гораздо быстрее.... хотя всё относительно. Я не стал упоминать солнечные часы, песочные, клепсидры.