Красный бархат - Начинка состоит из бисквита, крема из сливочного сыра маскарпоне и малинового конфи. Медовый - ( медовые коржи с кремом из сыра маскарпоне с взбитыми сливками)
Я думаю что не цифра определяет вкус, а качество, будь это хоть песочный, хоть бисквитный торт... а бархатом красным и слоеное тесто можно"припорошить"...
елки, ну, как можно спрашивать, что взять, у других людей? это совершенно два разных торта. что вам больше нравится, то и берите... в первом торте коржи с какао, а во втором мед...