Владимир Юнусов
Просветленный
(31261)
15 лет назад
Б-52 — Коктейль, состоящий из трёх наслоенных ликеров. В правильно приготовленом коктейле кофейный ликёр (например Kahlúa), ликёр Бейлис и ликёр Cointreau не смешиваются и создают три хорошо видных слоя.
Варианты рецепта:
1. Распространён следующий вариант Б-52: в равных долях кофейный ликёр Kahlúa, сливочный ликёр Bailey’s Irish Cream и апельсиновый ликёр Куантро налить слоями в ликёрную рюмку. Налей в стопку калуа 20 мл Используя коктейльную ложку: уложи слой бейлиса 20 мл и слой куантро 20 мл. Поджигай и угощай!
2. Существует вариант, в котором коктейль поджигают. Подоженный Б-52 необходимо очень быстро выпить через трубочку.
3. Существует вариант, в котором коктейль смешивают и подают на льду.