Что такое множественное число?

Когда предметов не один, а несколько. Например: чай чаи, гриб-грибы и т. д.

правила почитай

Это форма слова обозначающая много предметов. Единственное число на вашей картинке: чай, музыка, суббота, столица, яблоко, ель, человек, метель.
Множественное число: подарки, торты, книги, цветы, ребята, грибы, деревни.