Сделайте настойку и добавляйте в чай!
Первый способ приготовления настойки.
Необходимо взять скорлупу с пяти орешкев макадамия и немного покрошить их помельче (при помощи молотка). У вас должно получиться примерно 44 грамма на литр двойного дистиляра. Уже ощущается приятный аромат, что так и хочется попробовать. Сам цвет в настойке, при загрузке скорлупы меняется медленно и становится с легким коричневатым оттенком. Оставляем на десять дней, можно держать под вакуумом. Хотя через неделю пробовали, уже тоже вполне нормально по вкусу. Напоминает, что-то такое приятное и сладенькое послевкусие, сложно описать, вам надо попробовать самим.
Второй способ приготовления настойки из скорлупы макадамия.
Вам потребуется 150 - 200 скорлупы от орехов, настаивать на 3 литрах и плюс 1 столовая ложка сахара. Получается нежный ванильный аромат и вкус, который имеет желтоватый оттенок. Так же можно прокипятить скорлупу орехов макадамии в сахарном сиропе и немного обжарить в духовом шкафу.
P.S. для настойки нашла много рецептов