Много раз, потом варятся немного дольше. Кстати и яйца сырые можно в морозилке хранить, но перед готовкой их надо заблаговременно достать, чтобы оттаяли и еще, при жарки желток не растекается)
Зачем? Сейчас дифицита нет и про запас не покупаю, мы любим свеженькие. Пошла купила на раз, съели, захотелось ещё иду ещё покупаю. Магазин рядом, привоз каждый день.