Бочка С Калом
Ученик
(138)
6 лет назад
Во всём мире мясо варят, а в России - кости
БуряОракул (58045)
6 лет назад
На одном мясе не вкусный борщ. Кто вам сказал что мясо с косточкой не варят в мире?
ВеснаЗнаток (276)
4 года назад
Кости богаты желатином и прочими компонентами, полезными для наших костей. Возьмите бульон на мясе и на костях - они просто несравнимы. Поэтому и для запекания я никогда не беру филе.