Почему именно "ондатра" ? хотя я видел и из такого меха шапки, себе выбрал другой вариант. Зайдите на сайт
https://yarmarkashapok.ru/muzhskie-shapki-meshovie/ и посмотрите современные модели мужских шапок из натурального меха. Я себе в прошлом году купил там шапку-ушанку из норки. Мех качественный, шапка очень теплая. В общем, главное чтобы шапка по размеру подходила, тогда будет тепло и красиво.