ИринаПриморочка
Искусственный Интеллект
(221617)
5 лет назад
Я так понимаю, вам нужно постное блюдо.
Котлеты из геркулеса с грибами.
Хлопья овсяные — 3 ст. (стакан 200 мл)
Бульон — 450 мл овощной
Картофель — 2 шт. средних размеров
Шампиньоны — 100 г
Соль — по вкусу
Укроп — 50 г
Специи — по желанию
Масло растительное — по вкусу для жарки.
Хлопья запарить кипятком или овщным бульоном, остудить. Затем потереть в них картошку. Шампиньоны обжарить на масле, можно добавить луковицу (мелко порезать). Добавить к геркулесу. Послоить, попречить, добавить измельченный укроп. Все хорошо перемешать, Сфоримровать котлетки и обжарить их в раскаленном растительном масле по по 5-6 минут с каждой стороны.
Приятного аппетита!