Почему всем нравится шашлык? Это же жирное мясо, жесткое

Нормальное мясо, особенно с лучком и кетчупом

Жёсткое? Кто такое сказал?

Конечно, жирное. А ты сухое любишь?

А если жесткое, то ты просто плохо приготовленный пробовал.

Вкусно. А мясо сочное получается, если хорошо сделать.

Готовить не умеешь ((

Смотря какое мясо купишь

И вкусное. Очень вкусное.

Из осетра или из калуги с чего шашлык будит жирным.

Готовь не жирное и правильно и будет тебе счатье...

Если нормально делать-не жесткое)

После нормального маринада будет мягкий.
Огонь надо не большой, чтобы угольки не получить.
Очень вкусно.
Особенно если картошку запечь (проблема с жирностью решена).

Приготовление шашлыков стало национальной традицией нашего народа, потому что это происходит на природе, обычно с приятелями или гостями, это стало атрибутом майских праздников и т. д. Да, действительно свинина относится к жирным сортам мяса, попробуйте приготовить шашлык из бедра индейки, никогда не отличите от свинины)))

С фига ли оно жёсткое? Это ж каким рукожопом надо быть чтобы так угробить шашлык)))?

я делаю чаще всего из вырезки молодых бычков... нежный, не жирный, супер вкусный.. бараний шашлык очень уважаю.. из индейки супер!

В уксусе маринуем?)))))

Не всем. Веганы не едят
Шашлык не должен быть жестким. А вот жирность по желанию

Видимо вы не умеете готовить

надоел шашлык. мне пульгоги больше нравится

шашлыка хочу-у-у-