Как сохранить щучью икру на длительный срок?

Question

Подарили много слабосоленой щучьей икры. Можно ли ее морозить? И можно ли законсервировать в банки?

vera_14084 · Accepted Answer

расфасовать сразу по баночкам и заморозить - размораживать в холодильнике двое суток - медленно лучше разморозится и вкус не потеряет

vetka_2 · Answer

..ее можно замораживать.. но только один раз.. потому расфасуйте ее на небольшие порции.. и доставайте по мере надобности..).. соседи мурманчане так делают.. привозя много икры красной к нам на дачу...

nadezhda_34235 · Answer

заморозить в маленьких контейнерах, закрытых герметично.
Размораживать в холодильнике

valentina_19352 · Answer

заморозить

strelets_725 · Answer

Можно

agneshka_9 · Answer

Она прекрасно переносит заморозку

ilana_moses · Answer

заморозить. АднАзнАчнА :-))

user_267526854 · Answer

Заморозь.