Как пожарить мясо в духовке, сколько минут?

Question

Как пожарить мясо в духовке, сколько минут?

Пенсионерка Мыслитель (8596), закрыт 5 лет назад

есть китайские палочки, для шашлыка.

Дополнен 5 лет назад

а противни какой из этих двух подставлять? или один в один?

Дополнен 5 лет назад

газовая плита индезит, без гриля и всяких новоротов

Answer 1

Противень черный-на нижний уровень, решетку посередине, на нее палочки с мясом. Сколько по времени? Уточните, что за мясо)) Свинину небольшими кусочками минут 40 при 180С. Курице будет достаточно 30 минут. Говядина запекается дольше всего.

Answer 2

Антискрепа Оракул (96662) 5 лет назад

40 минут при 200 градусах

ПенсионеркаМыслитель (8596) 5 лет назад

спасибо, мясо свинина и говядина?

Антискрепа Оракул (96662) Свинина, карбонат, нарежьте ломтиками примерно 1-1,5 и выложите в стеклянный противень

АнтискрепаОракул (96662) 5 лет назад

Свинина, карбонат, нарежьте ломтиками примерно 1-1,5 и выложите в стеклянный противень

Пенсионерка Мыслитель (8596) стеклянного у меня нет, как и карбоната, я дополнила, посмотрите пожалуйста противни.

Answer 3

можно выложить на решетку, противень для сока вниз. Режимы зависят: чем крупнее куски тем ниже температура и больше время (например 120С х 2 часа), чем меньше - наоборот (250С х 20 мин.). Также зависит от печки, конвекции и т. д

Answer 4

Извращенка Маньяковна Искусственный Интеллект (444993) 5 лет назад

зависит от сорта мяса и веса куска. Либо порционное