Garry
Оракул
(61748)
5 лет назад
Если хотите сухое или полусухое (а не крепленое - Марсалу) - то покупайте красное вино с надписью Appassimento или Appasso (это сухое или полусухое, сделанное по технологии увяленного винограда)
Если увидите Passito - то это сладкое вино из завяленного винограда.
Ripasso - тоже сочное, плотное и сладковато-пряное вино - но сделанное с добавлением к вину и дображиванием винного жмыха, добавленного от производства другого вина. Тоже довольно вкусные варианты.
Николай Журавлев
Мыслитель
(8854)
5 лет назад
Вот уж не знаю, зачем из Италии везти сладкие вина, когда там есть совершенно потрясающие сухие. Но о вкусах не спорят, так что попробуйте
Recioto della Valpolicella Classico DOC "Giovanni Allegrini" 2013,
Viviani Recioto della Valpolicella Classico DOC 2011,
Masi Serego Alighieri "Casal dei Ronchi" 2013,
Corte Giara Recioto della Valpolicella Classico DOC 2015.
Интересуют конкретная марка и название (идеально с фото), чтобы знать что на витринах в Милане искать )