А когда злой модератор удаляет неугодный ему ответ лимит на ответы возвращается?

Нет, лимит не возвращается, чтобы не было ситуации, что участник проекта после удаления ответил весь свой лимит не получил 11ый ответ после возможного восстановления удаленного ответа.
Да, иногда ответы удаляются неправомерно. Мне, к примеру, техподдержка восстанавливала ответ после моего обращения.