Можно ли и бегать и качаться?

Нужно!
Наоборот, полезно.
Да, развивается, причём более гармонически. Но - медленнее.

можно но в разные дни -на сушке. бег не более 10минут можно считать разминкой и даже рекомедуется эндоморфам для разогрева большого тела

Все зависит от твоей генетики.
Но кардио никто не отменял! Если ты наблюдаешь, что бег вызывает похудение - сбавь беговые нагрузки, бегай не слишком часто, не бегай на длинные дистанции, займись спринтом. Как качаться с штангой, думаю, сам знаешь - масса растет при отдыхе и при малых количествах повторений, но при больших весах.
Конечно, бывают исключения: Алекс Виада, широко известный пауэрлифтер и марафонец. Присед – больше 315 кг и бег на длинные дистанции; при этом он массивный и рельефный. Он даже написал книгу The Hybrid Athlete о том, как правильно сочетать тренировки на силу и на выносливость. Но я же не знаю твоей физиологии, поэтому не могу сказать точно.

нет это выматывает