Как приготовить шпикачки?

отварить и поджарить-или сразу поджарить, кому как

..так же как и любые сосиски или сардельки...

https://www.koolinar.ru/ingredient/shpikachki вот так

На шампурах на мангале хорошо.

в смысле приготовить? Как пожарить или как их сделать (как фарш делать, как набивать)
Если первое - лучше пожарить на гриле
второе вот - http://kolbasadoma.ru/shpikachki-v-domashnix-usloviyax-recept.html

жарить на посном масле

На мангале) очень вкусно))))