Что будет за перелом носа?

Ну это зависит от ситуации, может и до суда дойти.

Руки обломают!

можно заплатить деньгами пострадавшему, если это возможно

Это смотря как сломать, а вообще скорее всего

УК РФ Статья 115. Умышленное причинение легкого вреда здоровью
http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_10699/160da87db0e45c893db6d5ca2729ea637bb32001/

Ну или на крайний случай УК РФ Статья 112. Умышленное причинение средней тяжести вреда здоровью
http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_10699/de03992e5fb9ce601f30ccc9ac4cea6a01e8fbf4/

Многое зависит от обстоятельств
А вообще пытайся договорится с потерпевшей стороной о "примирении сторон"
УПК РФ Статья 25. Прекращение уголовного дела в связи с примирением сторон
http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_34481/a09e6b52cde1e70821daf14be955886bb0270da3/