Не понимаю как запускать Flask

Sublime - текстовый редактор, в котором ты пишешь/редактируешь код.

Для запуска приложения на Питоне (и неважно Фласк это или еще что) необходим установленный интерпретатор питона в системе (скачиваешь с офиц. сайта python.org) и запуск его (интерпретатора) осуществляется через командную строку с указанием нужного файла для исполнения.

Т. е. выглядит это как "python someapp.py", где python - вызов интерпретатора, somapp.py - файл с кодом питона.

В случае с Фласком тебе надо запустить файл, который является "точкой входа", где прописан вызов (dev) сервера, например, в корне проекта это myapp.py или server.py или __init__.py

Понять какой именно это файл очень легко, срочка с запуском сервера может выглядить вот так:

app.run(host='127.0.0.1', port=8000, debug=True)

или

if __name__ == '__main__':
app.run()