Я посоветую вот такой рецепт... свой... проверенный на 100%
=====================================================
Творог 300 граммов
Яйцо 1 штука
Сахарный песок 2 ст. л.
Манная крупа 2 ст. л.
Миндаль 30 граммов
Овсяные хлопья 3 ст. л.
Ванилин 15 граммов
Молочный шоколад 100 граммов
Творог смешать с яйцом и сахаром до однородной массы.
Миндаль измельчить, слегка обжарить. Затем добавить в творожную массу вместе с манной крупой и ванильным порошком.
Из теста сформировать небольшие пласты, в центр положить дольку шоколада и защипнуть края.
Измельчить овсяные хлопья, обвалять сырник и обжарить с двух сторон.
.