Какой дом лучше построить? Одноэтажный или с мансардой?

Да, одноэтажный я бы тоже выбрал

если плюс-минус одинаково, то я бы выбрала двухэтажный... слушайте мужа...

Делайте с мансардой, особенно, если в семье больше трёх человек.

Я на вашей стороне. кроме всяких дурацких лестниц, еще эти верхние комнаты со скошенными стенами и потолками терпеть не могу.

Вам в первую очередь нужно опираться на тип отопления.
Если отапливать будет каменная печь, то отапливать верхний этаж будет проблематично, поэтому от жилой комнаты 2-го этажа лучше отказаться.
А если у вас маг. газ, то это уже не ваше усмотрение. Можно просто построить чердак и "законсервировать" его в качестве жилой комнаты, в случае чего вы всегда сможете оборудовать там комнату, в которой можно будет ежегодно жить.

Если вам точно не нужна лишняя спальня... то нечего и городить..) А вот если есть дети, которые вырастут и приедут со вторыми половинками в тёплую вечернюю пятницу.... то нужно) Смотрите вперёд. Мы построили полноценный второй этаж. И... гостевой домик... ещё на кухню и две малюсенькие спаленки. Отопление предусмотрено везде. но по факту отапливаем только первый этаж и то... когда нужно пультом включаем за часа два до приезда)

Не забывайте, что платить за вывоз мусора будете с м2 площади дома.

Просто мысли вслух...
Наличие второго этажа даёт потери в полезной площади первого и возможные сложности с компановкой помещений. Чем меньше дом, тем значительнее и сложнее будут эти потери и сложности.
В случае маленького участка может быть оправданнее потратить деньги на дорогой бетонный подвал/погреб/цоколь, чтобы не загромождать землю сараями, а в площади техпомещений не потерять. Дополнительно, такая компоновка для любого конструктива дома повышает теплосбережение за счёт тепла земли ниже промерзания.
Для любого одноэтажного дома стоит проработать компоновку до выбора размеров 6х9 не всегда удачно. Под двухскатную крышу 8х8 может быть выгоднее и по конструктиву, и по компоновке)))
И по поводу "каркаса". Он хорош, если нужно быстро получить зимнее жильё. А для дачи может удачнее построить из бруса от 150мм толщиной, что сразу даст теплоёмкую конструкцию с прохладой в зной, а потом утеплить снаружи, аккурат как каркасник, когда всё усядется и появится желание приезжать зимой надолго.
Хорош Любой вариант, если он осознан, продуман и реализован грамотно)))
P.S.
Кирпичный одноэтажник на плите 8х8 выкладывается за пять дней или около того, а фундамент и крыша занимают время аналогично тем же элементам каркасника...
Удачи.

Я когда 2 года назад купил земельный участок и планировал построить на нем дом, тоже задавался этим вопросом, в итоге выбрал просто одноэтажный дом без мансарды, т. к. все упиралось в деньги, а строительство дома я заказывал на https://xn---72-eddblex2anpecbtpfmdd2s.xn--p1ai, но если у вас есть возможность отстроить с мансардой, то оно того стоит.