Сколько запекать по времени курицу 2 кг ?

Question

user_80961227 · Accepted Answer

Зависит от температуры. Смотри по корочке.

svetlanka_4351 · Answer

часа полтора... смотря как ее до этого "обиходили"..мариновали заранее или ЧТО?)

ilana_moses · Answer

час и 10 минут для начала на 180 градусов. потом приткните грудку тонким ножом. если сок прозрачный - готово. каждые 15 минут поливать выделеным соком.

soroka_211 · Answer

Я бы часа полтора запекала.

irina_polyakova_15 · Answer

Сначала на час закройте курицу фольгой. Отлично добавить картошку, морковку, лук.. Потом фольгу снимите. И запекайте минут 40. Это для индукционной духовки. 180-200.

zlaia_feia_54 · Answer

Много факторов влияет на готовность - температура и влажность в духовке, порода и возраст курицы.

garry_40 · Answer

Если Вы ее "развернули" - как цыпленка-табака и на противень положили плашмя - то минут 50.
Если целая, неразрезанная (или например, фаршированная) - то час-десять, час-двадцать на более слабом огне.

anatolii_kamorin · Answer

Два часа

larisa_10337 · Answer

1 кг 40 мин при200
Получается1час 20

lbyn_1 · Answer

Если изначально у вас в планах запечь целиком, то лучше всего это делать в фольге. Кладете подготовленную курочку в форму, застеленную фольгой, спинкой вниз и прикрываем сверху вторым концом фольги. Упаковываем в довольно плотный пакет, чтобы сок и запах не уходили "налево", а пропитывали вашу курочку.
А теперь переставляем форму в разогретую духовку или в аэрогриль на НИЖНЮЮ решетку. В аэрогриле нужно выставить температуру 260 градусов, скорость СРЕДНЮЮ и ОБЯЗАТЕЛЬНО поставить расширительное кольцо, чтобы верх курочки не пригорел в процессе. В духовке форму помещаете на СРЕДНЮЮ решетку.
Но если вы нафаршировали вдруг тушку, то готовится такая курица будет несколько дольше, чем нефаршированная. Курица весом 1,5 кг будет запекаться примерно полтора, а может, даже и два часа. Рассчитывайте на это, если готовите к приходу гостей.
Где-то после одного часа можно начинать присматривать за готовностью, периодически приоткрывая фольгу. В самом конце приготовления, когда при прокалывании выделяется светлый сок, конверт из фольги нужно открыть и, смазав верх курочки еще сметаной, дать получше зарумяниться.

ser_bambuk · Answer

Зависит от того сколько часов мариновали .и кусками или целую .

brodiaga_260 · Answer

При стандартной температуре 180 градусов - 1 час 40 минут минимум.

juicy_fruit_32 · Answer

2 часа.

irinaprimorochka · Answer

Полтора часа минимум. Затем проколоть в самом толстом месте и посмотреть на цвет вытекаемого сока. Если прозрачный-курица готова, если розовый-то надо еще допекать.

tot_86 · Answer

40 минут