Знакомая блоггер разыгрывает сертификат на поездку с бесплатными экскурсиями и т. д. А что такое сертификат? Это скидка ил

Ну вы бы у знакомой-блоггера и спросили бы, что она имеет в виду.
Обычно сертификат - это некий документ, который является предоплатой за ряд услуг на определённую сумму, и очень часто с ограничениями.
Например, сертификат на поездку с экскурсиями может включать проживание в гостинице и экскурсии, но не включать перелёт. Или включать только экскурсии без проживания. Или экскурсии, но без перелёта и питания. Или он будет действителен только если вы купите проживание в определённой гостинице. Или только в определённые даты. Десятки вариантов.
Но в целом, сертификат дает право на что-то бесплатное.