сохраняются ли файлы в облаке, если я удаляю их их корзины?

Нет, не сохраняются.

Удаленные файлы и папки в Облако Mail.Ru
хранятся в «Корзине» 14 дней.
После этого они безвозвратно удаляются.
См. информацию в помощи здесь:
https://help.mail.ru/cloud_web/files/delete
___________

С проблемами по использованию Облако Mail.Ru можете
обращаться в службу поддержки сервиса на этот адрес:
support@cloud.mail.ru
(в заголовке письма укажите тему проблемы)
Ответ от службы поддержки приходит в течение 5 рабочих дней.

Либо обращайтесь в службу поддержки сервиса
с помощью этой формы обратной связи:
https://help.mail.ru/cloud_web/confines#form