Юрий Хорольский
Гуру
(3707)
4 года назад
В молоке есть галактоза и лактоза. Оба эти белка либо не усваиваются совсем, либо плохо усваиваются (в зависимости от организма) поэтому молочка в любом виде плохо влияет на жкт. В другом случае, в кефире содержатся молочнокислые бактерии, что восстанавливает микрафлору. Поэтому, вопрос спорный. И кефир выходит победителем