Как вы делаете салат Столичный? По оригинальному рецепту или с вариациями?

Закажи его в столице. Надом привезут.

добавь квашенной капусты

яблоки в еде это еврейская кухня. не заменяю я огурцы

В кулинарной книге 1913 года Елены Молоховец - он совсем другой: с дичью и каперсами.

Мы живем в провинции и делаем салат провинциальный это вы там в своих столицах зажрались и уже не знаете чтобы еще сожрать, с жиру беситесь

В классическом рецепте есть и огурцы и одно антоновское яблоко. Я люблю оливье с кальмарами, всё то же самое, только вместо колбасы или курицы кладу кальмары. Для разнообразия хорошо

всю жизнь делали с солеными огурцами. Потом кто-то сделал со свежими вместо соленых - очень понравилось. теперь делаем со свежими огурцами или со смесью 50/50 тех и других.
даже и с солеными огурцами салат никогда не был слишком соленым. количество можно всегда регулировать.

Без яблока. Огурцы-и свежие, и соленые.

ни как. пищу челяди не употребляю.

так не клади много солёных огурцов, клади умеренно и исключи колбасу, она весь вкус портит
и вместо майонеза растительное масло с запахом

Я огурцы режу тонкой соломкой,
Индейку кладу, вместо курицы

С вариациями Вместо мяса язык и добавляю стебли сельдерея