. Создаем дубликат слоя с фото. Тонируем его в оттенок цвета глаз. В палитре Слои ставим режим смешивания «Цветность» и немного уменьшаем непрозрачность до 70%-80%. Создаем для слоя маску и заливаем эту маску слоя черным цветом и белой кистью «стираем» радужку.
Можно вместо тонирования просто закрасить радужку кистью, а остальное - так же.. . Вот, что получается:
