Технологическая карта Закрытый яблочный пирог на основе песочного теста

Question

Технологическая карта Закрытый яблочный пирог на основе песочного теста

Надежда Васильева Ученик (98), закрыт 5 лет назад

Есть у кого технологическая карта "Закрытый яблочный пирог на основе песочного теста" по сборникам рецептур?
Очень нужно

Answer 1

Ищите на "технолог. ком" или "технологички. рф"

Answer 2

Ну, да. Я тоже люблю именно такое, чтобы песочное тесто было. И с яблоками.
Не люблю мягкое, люблю именно песочное.
Американский яблочный пирог. Там рецепт смотри.