Из каких аминокислот состоят белки?

Белок (протеин) представляет собой высокомолекуляные органические вещества, которые состоят из альфа-кислот. Эти мельчайшие частицы соединяются в единую цепочку пептидными связями. В состав белка входит 20 видов аминокислот (9 из них незаменимые, то есть они не синтезируются в организме, а остальные 11 – заменимые).

К незаменимым относятся:

Лейцин;
Валин;
Изолейцин;
Лицин;
Триптофан;
Гистидин;
Треонин;
Метионин;
Фенилаланин.
В число заменимых входят:

Аланин;
Серин;
Цистин;
Аргенин;
Тирозин;
Пролин;
Глицин;
Аспарагин;
Глутамин;
Аспарагиновая и глутаминовая кислоты.