Как вариант. конвертики из лаваша с ветчиной и сыром, пасту Карбонара, рулетики с ветчиной. сыром и чесноком, салат с ветчиной и грибами, да и просто слойки можно сделать....
Сделать салат ветчина, яйцо, сыр, зелёный лук, небольшой зубок чеснока, сделать заправку можно сметану можно просто майонез можно оливковое масло и лимонный сок чёрный перец немного жгучего зелень лучше петрушку.
потушить картошку с луком, морковью, томатной пастой или кетчупом, + чесночок, лаврушку, перец горошком. Как будет готово наполовину, добавить ветчину и довести до готовности. Точно также можно потушить капусту с ветчиной