как смазать каретку велосипеда не разбирая каретку ?

Мысленно
Могу научить, как чистить цепь, не снимая с байка

Силиконом попрыскай

Можешь как некоторые советуют смазки в подседельный штырь налить, только не пройдёт и года как подшипники в каретке застучат и придётся всё это дело разбирать и менять. Мне каретку на промподшипниках поставили, катаюсь и не парюсь.

Сейчас все каретки на промышленных подшипниках. Застучала каретка - замени её.
Ну, или можно ковыряться до посинения, пока зимний сезон не начнётся.