Можно ли замораживать голубцы из пекинской капусты?

Question

Макка Муталиева Мастер (2023), закрыт 4 года назад

Я частенько замораживала голубцы из белокочанной капусты. И мне интересно, можно ли так поступать с голубцами из пекинской капусты?

Answer 1

не нужно -лучше сделайте из этого фарша готовые заморозки и вложите их в свежие
листья когда надумаете готовить

Answer 2

Татьяна Иванова Искусственный Интеллект (217425) 4 года назад

Думаю, что можно.

Answer 3

можно, хотя я, не любительница заморозки именно голубцов

Answer 4

Если в этой капусте фарш можно завернуть то и заморозить думаю можно

Answer 5

"Расклякнут" при разморозке (((
такие лучше сразу готовить...

Answer 6

Нет. Потом, при обжарке или тушении, она расползётся... Получится мясо-капустная масса!..

Answer 7

замораживать можно ВСЕ
если голубцы превратились в кашу, значит, они уже были такими до заморозки. Пекинка моментально готовится

Answer 8

البينة Искусственный Интеллект (119193) 4 года назад

они очень нежные-лопухи в смысле. не нужно