1. Создаешь новый Solid.
2. Создаешь новый текстовый слой, пишешь нужный текст.
3. Кидаешь на созданный в шаге 1 Solid плагин Saber.
4. В настройках плагина в пункте Core Type выбери Text Layer.
5. В настройках Text Layer укажи свой слой с текстом.
6. После перейди в Render Settings и выстави Composite Settings на Transparent.
Твоя проблема решена.