Какой фасад в кухню лучше выбрать ?

с первого проще вытирать пыль, но если это пленка, то никакой

Первый будет психологически легче восприниматься.

Ни один из вариантов (мое личное мнение) надоест это. Выбирайте что-то необычное ..Не устают глаза от минимализма.

Второй красивше

что значит лучше?
Лучше тот, который больше нравится

больно крупный рисунок. или ширину выборки можно любую заказать?

Дерево, масив, эпоксидная смола

Второй вариант слишком навязчивый.