Как резать конкретное фото на части в Photoshop

Пример "резаной" фотографии - в студию!
Понять этот лепет можно по разному. Соответственно, и ответы будут различные.
Возможно просто начертили линий.
Возможно - "эффект распада". Возможно - триангуляция - либо онлайн эффекты, либо выделение ручками.

Да элементарный прием при создании анимации.
Рисуешь на верхнем прозрачном слое "разрыв" фото на несколько частей (допустим кистью "Молния")
Потом "волшебной палочкой" с параметром "Смежные пиксели" выделяешь на этом же слое отдельные куски, на на слое фота формируешь из фото новые слои этих осколков фото по Ctrl+J.
В итоге у тебя получится фото, разбитое на отдельные осколки. Делай в анимации с ними что угодно.
Если осколков много, то экшен тебе в помощь )))
Именно такого примера я специально не сохранял, но я вчера делал клип, где надо было "прорвать" фотку. Точно так-же делается, как я описал. Ну может быть чуточку сложнее, ибо надо было и слои к "дырке" привязать, и центр дырки сделать прозрачным. Ведь это не просто "дырка" на фото, эта ГИФ-ка вставляется в реальный клип и за ней появляется реальный фон.

Вопрос не совсем понятен покрыть фото сеткой- уже смотрится как мозаика. линии могут быть и волнстыми. Но это если изображение остается на месте. а если куски используются как-то иначе- их надо развести на разные слои и двигать каждый. Есть еще Инструмент раскройка, slice tool, см видеоурок тут:
https://www.youtube.com/watch?v=GZsNJ_4ppew

Мне привычнее наоборот...