Как это называется?

Полностью с текстом Lower Thirds (нижняя треть) (особо одарённые называют "плашками")
"Рамка" - Shape
Примерно тут: https://shareae.com/after-effects-project/titles/20077-videohive-20-creative-lower-thirds.html

Выше правильно ответили - это Lower Third (нижняя треть) или в русскоязычной среде "плашка". Они есть и в виде готовых шаблонов и даже встроенные, например в Adobe Premiere есть такие пресеты.

Если честно, то я не знаю как это называется. Выше говорят, что "плашка" и даже есть шаблоны... )))
Но на мой взгляд это так примитивно и грубо...
Гораздо эффектнее сделать это самому "цветным градиентом", который есть в каждом видео-редакторе. К тому же, если эта "плашка" плавно проявляется перед началом бегущей строки или статичным текстом, то вообще смотрится профессионально )))
Вывод: Всегда нужно думать своей головой, искать креативные, эксклюзивные решения, а не пользоваться чужими "чурками-шаблонами"