Как заменить звук в начале видео на другой?

это совсем просто - в любом вменяемом видеоредакторе открепляешь видеодорожку от звука, укорачиваешь звук вначале на сколько нужно и на пустое место ставишь новый. Или, вариант без открепления - уменьшаешь уровень звука в начале до нуля, а новый ставишь в начало на новую дорожку.