JavaScript исполняется в браузере (клиентская часть) А PHP и node.js только на серверной части. То, что ты якобы видел их "встроенными на странице" называется шаблонами (templates).
То есть у браузера нет компилятора PHP? А у OpenServer есть?
Eggist Egg
Просветленный
(23119)
Я не знаю что такое OpenServer, но нет, ты не сможешь запустить ту же страницу с php без ее хостинга (сервера), потому что браузер тупо не сможет ее прочитать.