Можно ли сделать тесто с хлеба (белого) и использовать для пиццы? Размочить к примеру. Хлеб на вид полусырой какой то.

Question

Можно ли сделать тесто с хлеба (белого) и использовать для пиццы? Размочить к примеру. Хлеб на вид полусырой какой то.

Roma M Мастер (1545), закрыт 4 года назад

Дополнен 4 года назад

Наверное проще будет поджарить полусырой хлеб и просто съесть с ним ингредиенты :-)

Answer 1

из недопеченного из старого из любого другого хлеба можно сделать кучу всяких вещей, лиш бы он не был плесневелым.
И так, можно порезать пластинам уложить плотно на протвень засыпать сыром, ну и дальше как пицца. Можно просто те же пластины обвалять во взбитом яйце и пожарить на сковороде, так же можно добавить в тесто но тесто из хлеба не получится, можно сделать десерт, порезать пластинами смешать сахар и корицу густо засыпать хлеб этой смесью и выпекать 210 градусов 10 мин . моно сделать пудинг https://www.edimdoma.ru/retsepty/39888-korolevskiy-puding-king-of-puddings-ot-dzheymi-olivera

Answer 2

На небе Бог, на Земле Россия! Искусственный Интеллект (280885) 4 года назад

следующий вопрос - а из фарша мясо можно сделать?

Roma MМастер (1545) 4 года назад

Да, это смешно, но... по моему в супермаркете по соседству от меня делают пиццу из хлеба, я серьезно.

Answer 3

тесто или дрожжевое или сметанное, начинка любая и сверху сыр, а че вы придумали только блевануть....

Answer 4

Можно сделать горячий бутерброд. Отрезать ломоть хлеба, навалить на него начинки с кетчупом и майонезом и запечь. Тесто обратно из хлеба не получится.

Answer 5

...Можно ли...

Конечно, можно: хлеб в любом виде - съедобен.
Другое дело, что ЭТО уже не будет являться пиццей по определению. Ну, а нам-то что? Всё равно должно быть вкусно.

Answer 6

Интаверт Хвостов Просветленный (37583) 4 года назад

Тосты сделать и есть с паштетом.

Answer 7

Ну если желудок свой не жалко, можете поизвращаться. Лучше выбросить.

Answer 8

Есть вариант разрезать батон пополам вдоль, вынуть мякиш, насыпать внутрь ингредиенты, засыпать сыром, и в духовку на 150-180 градусов минут на 10. Получается типа пиццы интересная вещь. потом.

Answer 9

При хранении хлеб может поражаться различными болезнями. Картофельная болезнь обычно проявляется на следующий день после выпечки хлеба. Чаще она возникает летом у пшеничного хлеба. На хлебе появляются грязные пятна, неприятные вкус и запах, мякиш становится тягучим, липким, образуются вещества, вызывающие расстройство пищеварительных органов. Возбудителями болезни являются спорообразующие бактерии - картофельная и сенная палочки. Споры картофельной палочки термоустойчивы и выдерживают нагревание до 130 °С и не погибают при выпечке хлеба. Ржаной хлеб, имеющий более высокую кислотность, не подвержен этому заболеванию, так как споры картофельной палочки в кислой среде не развиваются. Хлеб, зараженный картофельной болезнью, в пищу не пригоден, его уничтожают. Подробнее: https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=1311.0

Answer 10

Лучшее время года Искусственный Интеллект (722385) 4 года назад

С хлеба только корку срезают, а тесто делают - ИЗ хлеба.

СМУ-95Просветленный (20121) 4 года назад

Наоборот- хлеб из теста

Лучшее время года Искусственный Интеллект (722385) В любом случае - из, а не с.))

Answer 11

вроде бы я видела подобное, в хлебный мякиш только ещё яйцо положить сырое, посмотри в ютубе, под названием, пицца из хлеба или подобное что-то