Интаверт Хвостов
Просветленный
(37583)
4 года назад
Рецепт «Свиные ножки "Загорелые копытца"»:
Ножки опустить в кипящую воду так, чтобы она закрывала их на 10 см. и довести до кипения.
Снять пену и варить полчаса.
Добавить лавровый лист, перец, соль и гвоздику, варить еще 1 час.
Подготовить маринад: смешать мед, соевый соус, измельченный чеснок и аджику.
Ножки намазать маринадом и запекать в духовке полчаса при температуре 180 гр., периодически поливать получившимся соком.
Предварительно вымачивать, зачищать ничего не потребовалось, все и так получилось прекрасно.
АК-47
Высший разум
(166177)
4 года назад
Можно приготовить зельц .Это то же самое что и холодец, но более крепкое
Можно приготовить фарш для пирожков
Можно приготовить хаш из свинины
Можно просто порубить и употребить с гречневой кашей или добавить в гороховый суп